新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存(cún)放(fàng)时间(jiān)长？石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克(kè)生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸(gāng)内，然(rán)后将(jiāng)挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般(bān)可(kě)保存3-4个(gè)月的。关于新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间长(zhǎng)以及新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时(shí)间(jiān)长，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放最(zuì)好，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放好(hǎo)，新鲜鹅蛋怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)，鹅蛋怎样保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的(de)，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发或是加(jiā)重某种疾病症状的食物，鹅蛋是发物，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋(dàn)当中富含的蛋白对人体(tǐ)是属于(yú)一种异体蛋白，它可在人(rén)体(tǐ)内构成一种过敏原，

　　导美女脱了个精光露出奶囗和尿囗致人体疾(jí)病的加重或(huò)是身体某种旧病宿疾的复发，且部分患者可能还(hái)会出现(xiàn)过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要(yào)注(zhù)意(yì)食用禁忌问题，一些患有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋(lín)巴结(jié)核或(huò)是肿瘤疾病(bìng)、脾(pí)胃(wèi)虚(xū)弱、舌苔厚(hòu)腻的人群(qún)是(shì)不建议食用鹅蛋的，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性温(wēn)，食用之后(hòu)很容易导(dǎo)致(zhì)人体内的(de)燥热之气的加重，尤其是本身(shēn)就是(shì)热(rè)性体质的人(rén)群，也(yě)不建议食(shí)用鹅蛋，易导致口(kǒu)腔(qiāng)溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀(zhàng)等不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固(gù)醇的含量是比较高的，身体肥胖的人群也不建(jiàn)议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂肪(fáng)含量(liàng)导致肥胖情(qíng)况(kuàng)不能被(bèi)缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱(ruò)的人(rén)群也(yě)不(bù)建(jiàn)议食用鹅蛋(dàn)，易加重(zhòng)腹泻的的(de)症状，且(qiě)鹅蛋(dàn)的食用(yòng)量也要注意(yì)，主要是(shì)一次摄入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负(fù)担的加重且很难被人体消(xiāo)化(huà)吸收，一般一天食(shí)用1到2颗鹅蛋即可。

　　但(dàn)若鹅蛋(dàn)的食用(yòng)量合适(shì)，且个人体质(zhì)也健(jiàn)康正常的人(rén)群食(shí)用鹅(é)蛋之后是可以起(qǐ)到补益身体的作(zuò)用的，主要(yào)是鹅(é)蛋当中(zhōng)的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素(sù)等营(yíng)养物质含量(liàng)丰富，对人体健康(kāng)是有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取0美女脱了个精光露出奶囗和尿囗.5千克生(shēng)石(shí)灰(huī)加25千克清水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面的清液倒(dào)入缸内(nèi)，然后将挑选好的(de)新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸(jìn)泡(pào)，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保(bǎo)持(chí)在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在容器中添(tiān美女脱了个精光露出奶囗和尿囗)加填充(chōng)物，如谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆类(lèi)、植物灰等，进行(xíng)新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉(liáng)，将新鲜鹅蛋放入容(róng)器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上(shàng)面其实有很多(duō)要注意的点(diǎn)，比较常(cháng)见(jiàn)的储存方(fāng)法有冷藏法，石灰(huī)水储藏法和淡盐(yán)水(shuǐ)储藏法(fǎ)，这几种方法对于保(bǎo)存鹅蛋来(lái)说效果都是比较(jiào)好的(de)。

　　 鹅蛋怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验合格的鲜蛋，保存(cún)在温度为1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微(wēi)生物和酶的活动受(shòu)到抑制，保鲜的目的(de)自然(rán)就达成了(le)。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取上面(miàn)的清(qīng)液(yè)倒(dào)入缸内(nèi)，然后将(jiāng)挑选(xuǎn)好的蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸(gāng)盖，周围温(wēn)度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是(shì)10℃一15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简易(yì)贮(zhù)藏法：在容器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清(qīng)水(shuǐ)5千克、食(shí)盐(yán)35克，经(jīng)煮(zhǔ)沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将(jiāng)蛋(dàn)放(fàng)入容器内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至盐(yán)水高(gāo)出(chū)蛋面(miàn)3-4厘(lí)米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的蛋可以先用温水(shuǐ)浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着(zhe)放在冰箱里(lǐ)，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋(dàn)的表面均匀地涂上一层食用油，或(huò)用保鲜膜(mó)包裹后放(fàng)入冰箱(xiāng)，都可防止(zhǐ)蛋壳内(nèi)的水分(fēn)蒸发，阻止外部细菌侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多(duō)和最主要(yào)的是蛋白中的卵(luǎn)白蛋(dàn)白和蛋(dàn)黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人(rén)体所必须(xū)的(de)各种氨基酸(suān)，是完全蛋(dàn)白(bái)质，易于人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪(fáng)绝大部分(fēn)集中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这(zhè)些(xiē)成(chéng)分对人的脑(nǎo)及神(shén)经(jīng)组织的发育(yù)有重(zhòng)大作(zuò)用;

　　 3鹅(é)蛋中的矿物(wù)质主要含于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含(hán)量较多，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅(é)蛋中(zhōng)的维生素也(yě)很丰富，蛋黄(huáng)中(zhōng)有丰富的维生素A、D、E、核黄素(sù)和硫胺素，蛋白(bái)中的维生素(sù)以核黄素(sù)和(hé)尼克酸居多(duō)，这些维生素也(yě)是人体(tǐ)所必须(xū)的维生素(sù)。

　　鹅(é)蛋的做法大(dà)全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅(é)蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半(bàn)小匙(shi)盐(yán)

　　 做(zuò)法：

　　 1、盐(yán)放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋(dàn)用勺子放(fàng)入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分钟，蛋白(bái)凝固幼嫩，蛋黄(huáng)半熟。

　　六(liù)分(fēn)钟，蛋(dàn)白凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉(ròu)、酒、香油、胡(hú)椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼(yú)露

　　 做法(fǎ)：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十(shí)分(fēn)钟。

　　如果早上(shàng)买来晚上吃也可以切好(hǎo)腌冰箱冷藏。

　　建议你最(zuì)好在炒前加点小苏打。

　　可以让(ràng)牛肉更鲜(xiān)嫩，切记(jì)不(bù)能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后加点葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温度时下(xià)牛肉。

　　(温(wēn)油下(xià)锅能让(ràng)肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒入(rù)蛋液翻(fān)炒。

　　如果你喜欢(huān)鱼露(lù)味(wèi)道可加点(diǎn)鱼露(lù)。

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